December 5, 2017

Milijan Jelić - Tamuz belo

sortni sastav: morava, petka, pinot grigio, sauvignon blanc

Misticizam Milijana Jelića je ono što maltene svakog lubitelja vina vuče ka njegovim ostvarenjima. Čovjek koji se bavi filozofijom, čudnovato boravi van same akcije, istovremeno posjedujući pomalo tajanstvenu vinariju tamo gdje se ona možda ne bi mogla ni očekivati, svakako je u stanju napraviti izvrsno vino. Možda je suvišno o tome i govoriti u današnjim okvirima ako imamo u vidu šta je to sve vinarija Milijan Jelić napravila, kako na kvalitativnom, tako i na simboličnom nivou. Srpsko vinarstvo već odavno hoda kilometarskim koracima ka evropskom i svjetskom vrhu, a nema sumnje da je i sam Milijan bio jedan od glavnih aktera čitave te istorijske akcije.

September 9, 2017

Tikveš - Alexandria Classic Riesling 2015

sortni sastav: riesling

U pitanju je još jedno prilično zanimljivo vino iz Classic linije vinarije Tikveš, vino koje već dugo vremena želim da probam, jer me rizlinzi generalno privlače, a opet vino koje mi uvijek nekako izmakne, pa sam riješio da konačno prekinem tu praksu i napokon probam i ovo vino.

August 13, 2017

Aleksić – Nostalgija 2015

sortni sastav: cabernet sauvignon, merlot, vranac

Nakon što se na stranicama ovog bloga svojevremeno našao Kardaš iz vinarije Aleksić, vino koje ipak spada u nešto veću kategoriju, na red je došla i Nostalgija, vino iz navodno osnovne linije. Bar tako kažu u vinariji, mada mislim da bi se pojedine vinarije otimale za njega i drugačije ga pokušavale klasifikovati.

April 27, 2017

Tvrdoš - Vranac 2012

sortni sastav: vranac

Vranac kao sorta daje izvanredna vina na prostoru Hercegovine i to nije nikakva tajna. Ne vjerujem da postoji pravi ljubitelj vina koji nije čuo za Podrume manastira Tvrdoš i njihova odlična vina, a u čitavoj toj vinskoj ponudi, nekako se vranac izdvaja kao perjanica i pravi ponos samih Podruma.
Tradicija pravljenja vina na tim prostorima seže daleko u prošlost, a savremena vinska priča Podruma manastrira Tvrdoš oživila je prije desetak godina. Manastir danas ima dva podruma: u starom kamenom podrumu iz 15. vijeka sazrijeva vranac, a nedaleko od njega nalazi se i novi, moderni podrum opremljen savremenom tehnologijom.

March 28, 2017

Stojić - Blatina 2012

sortni sastav: blatina

Još prije nekoliko godina sam čuo dosta pohvala na račun ovog vina. U kontekstu idealnog vinskog poklona za prijatelja stranca, Blatina Stojić se redovno pominjala kao nešto najbolje što Hercegovina i blatina mogu da ponude. Još kada se kvalitetno vino prespe u duguljastu ambalažu koja pleni ljepotom, sa žigom na samoj boci i minimalističkom etiketom, kakve lično više volim od onih nabijenih, čini se da je ovo zaista pravi izbor!

March 21, 2017

Aleksić - Kardaš 2012

sortni sastav: cabernet sauvignon

Sa velikim zadovoljstvom moram konstatovati da danas na degustaciji imam ovo zaista odlično vino. Pio sam ga već i ranije i prilično mi se dopalo, tako da mi je posebno drago što se opet srećemo. Međutim, da stvar bude još bolja - to nije obično vino, već vino ženskih ruku delo! To je taj slogan koji često čujemo u posljedne vrijeme i koji uvijek fino miluje organ sluha. Nema sumnje da svi ljubitelji božanskog pića već znaju skoro sve o sestrama Aleksić iz okoline Vranja, ali nije zgoreg ispucati još koju pohvalu, jer one su to svakako i zaslužile, kako svojim entuzijazmom, iskrenim i vrlo korektnim odnosom prema potrošačima, tako i na koncu vrlo kvalitetnim vinima koja dolaze iz njihovog podruma, a koja bez prekida već par godina osvajaju sve više i vinoljubaca i medalja po raznolikim svjetskim takmičenjima.

March 13, 2017

Jacob's Creek - Shiraz 2010

sortni sastav: shiraz

Jacob's Creek je među vodećim australijskim proizvođačima vina, a koliko su popularni najbolje govori činjenica da su i zvanični vinski sponzori Australian Open-a. U svojom izuzetno bogatoj ponudi imaju širok spektar kvalitetnih vina najrazličitijih stilova. U proteklih 30-ak godina uspjeli su da širom svjeta osvoje brdo medalja i sebe pozicioniraju kao svjetski vinski brend. Osnovani 1976. godine, odlučili su da svoju vinariju nazovu Jacob's Creek po potoku koji protiče kroz čuvenu dolinu Barossa u južnoj Australiji.

March 7, 2017

Plantaže - Crnogorski Sauvignon 2015

sortni sastav: sauvignon blanc

Nakon što sam degustirao skoro sva vina iz classic serije iz Plantaža, na red je došao i ovaj sovinjon blan i to mi je posebno drago jer, u principu, predstavlja prvi sovinjon o kome ću pisati na ovom blogu. Sovinjon blan kao sorta polako postaje sve popularniji na našim prostorima, kako kod proizvođača, tako i kod konzumenata, naročito ako ga posmatramo kroz prizmu noviteta i opozicije svuda prisutnom šardoneu, sorte od koje su ljudi možda pomalo i zasićeni.